besoin de conseils pour mon dossier pro

Coucou les amis,
Alors voilà, je n'ai pas de stage à faire car j'ai mes heures en tant que as mat (2011) l'année dernière je travaillais le mercredi matin chez des particuliers (3 loulous: des jumelles de 6ans et un garçon de 3ans) et cette année je suis animatrice TAP en grande section école maternelle (merci le nouveau rythme scolaire...). Donc comment puis-je m'y prendre pour faire mon dossier pro : j'aimerai intégrer cette nouvelle aventure d'animatrice et la super année passer l'an dernier enfin bref je suis perdue !!!!! MERCI pour votre aide