trop de stress....

Avis au Webmaster s'il me lit le mot C E N T R E si on l'écrit attaché est remplacé par CNED !!!

je crois qu'il n'y a pas de webmaster !!!

n'est ce pas webmaster!!! toc toc toc, tu es la!!!

salut thalie

je suis comme toi , je crois que je vais me ramasser avec toutes ces histoires de plats ou saladier, de lavettes et de seaux , je suis completement a l'ouest moi!!!
je crois que je vais arreter de me prendre la tete , ce sera comme ce sera et pis c est tout!
le jury a qu"a venir chez moi ils verront qu'au niveau hygiene y a pas de soucis !!!

c est soulant toutes ces techniques !!!

bien parlé chère amie!!!!

Je suis entièrement d'accord avec toi.
C'est con cette épreuve je trouve; c'est pas parce qu'on n'a pas mis les épluchures au bon endroit qu'on n'est pas capables de s'occuper des enfants.

C'est normal que l'hygiène soit stricte, mais faut pas pousser mémé dans les orties non plus!!!

Bon courage à toi, ne t'inquiète pas moi aussi j'en perds le nord.....

oui thalie
tu m etonne , y a quoi devenir chevre avec toutes ces techniques !!!

enfin esperons qu on s en sorte avec un truc simple, rapide a faire et surtout qui demande pas trop de materiel!!!

moi avec le bol que j ai , je vais tombé sur le gros truc avec une montagne de materiel , je vais paniquer a mort , ca c est sur !
j ai deja stressée pas possible a l ep1 alors l ep3, je crois que ca va etre encore pire!
je passe vendredi 19 apres midi apres tout fini , je vais souffler si on peut dire !
et toi c est pour quand?

moi aussi je passe vendredi, mais j'ai aussi l'EP2 ce jour-là.

J'espère tomber sur un truc simple, un gâteau par exemple; pas de légumes ça m'enlèverait une épine du pied....
On verra bien...

Moi non plus en général j'ai pas de bol....à tous les coups je vais tomber sur un truc à la con....
Tout à l'heure je me demandais dans quelle galère je m'étais fourrée en préparant ce CAP;
Mais c'est pour la bonne cause; j'aime tellement les gamins que je le veux ce CAP, pour pouvoir bosser avec eux en structure.

Vivement vendredi soir, ou plutôt non, vivement samedi que je revive normalement.....

Je te souhaite beaucoup de courage pour vendredi après-midi.
Tu vas y arriver t'inquiète pas.
Du moment que tu sais reconnaître un saladier et une cuillère en bois...!!!!!! (lol!!!!)

A plus!

merci et bon courage a toi aussi
ils nous en faut , c est sur !

sur ces quelques mots , je te laisse , te dis m.... pour vendredi en esperant que ça porte chance !
et pis on viendra ce raconter tout ca !

a bientot

Je te dis M.... pour vendredi aussi.

Et oui, sans problème, on se raconte nos malheurs une fois l'épreuve finie!

Allez, courage à toi....

A très bientôt.

Ne rêve pas trop de casseroles et de courgettes d'ici là...
Moi je vais essayer de penser plutôt spatules et lavettes pour voir....!!!!

bonsoir je suis nouvelle et moi ossi je balise un max o putin pardon on di souven ca a bordeau je croi ke lé epreuves pratik son tre dur cette année ca fé longtemp ke javé pa rerpi lé etude moi c un depassemen pour moi ,commence ton part lécri ou la cuisine é a peut pre combien de kestions?
moi ossi je stresse tro ma race pour la recette g peur de me louper
je le passe vendredi a 8h

bon je vais essayer d'etre claire et te dire comment j'ai fait et cela c'est bien passé
j'avais une purée à faire
j'ai desinfecter le plan de travail
tout les récipients étaient en dessous du plan donc si tu oublies tu en reprends un
j'ai sorti un plateau posé a droite j'ai mis le moulin a legumes casseroles saladier cuillère en bois verre mesureur pour le lait
j'ai pris une assiette j'ai mis mes pommes de terre dedans j'ai pris une autre assiette j'y ai mis les epluchures puis dans le saladier j'ai mis mes pommes de terres coupées .
j'ai pris le saladier et un egoutoir j'ai lavé les pommes de terre rincées je les ai mises dans l'égouttoir comme à la maison et je les ai rincées encore un peu j'ai bien secoué et je l'ai ai mises à cuire dans la casserole qui chauffait
et pendant que les pommes de terres cuisaient j'ai fait la vaisselle et je l'ai essuyée avec mon torchon

voila pas 36 saladiers comme le dit le cned ils sont fous j'ai même demandé s'il y avait du vinaigre histoire de faire style pour rincer les pommes de terre, l'examinateur m'a dit non il n'y en a pas pour dire ... je n'ai pas insisté.
fais comme chez toi tu vas de gauche à droite c'est tout soit naturelle tu verras tout se passera bien ne penses à rien sauf a ta préparation tout simplement lorsque tu es chez toi et que tu fais à manger tu penses à mettre le beurre, le sel etc... fais pareil ne penses pas à l'exam
tu me diras comment cela s'est passé ...

merci pour tout tes renseignements precieusx c tre gentil et pour l'écrit c a la fin donc ca dure combien de temp ,ya bocou de kestions? c centré sur kelke chose en particulier est ce dur ou pas?JESPERE KE LE JURY VA PAS ETRE TRO DUR CAR je te raconte pas jeudi dernier g passer la pratik de l'enfant je c pa ce ke ta u toi mé ils ont été tré dur avec moi mé je me si pa laisser démonter é g repondu a tou jespere kil on pa cru ke je me la péter enfin on vera bien tou ce ke je demande c davoir o moin 10 car pour moi c pa lé note ki importe mé d'avoir la moyenne car g repri mé etude pour ce cap apre avoir kité lécole ya 13 ans donc c pa tro facile kan meme,taé pa sur face book ou ta pa msn c pa plus simple pour discuter ke sur le forum en plus je tchate jamé c la premiere foids ke je fé ca car je sui tre angoisser mé je voi kil ny a pa ke moi.merci pour tout

est ce ke tu mets des gants pour desinfecter le plan de travail et la vaisselle et ceux du ménage ou des transparents stp
merci

Honnêtement à force je ne sais plus à quel moment on met les gants.
Je suis complètement perdue, tout se mélange y a trop de trucs à retenir c'est pas possible; le mieux c'est de suivre sa propre logique et son bon sens.
Moi je pense que je mettrais des gants pour désinfecter le plan de travail, des gants de ménage.

J'aimerais t'aider davantage, mais je suis à saturation je crois...

Bon courage à toi,
Thalie.

salut

moi dans ma convocation , c est marqué gant de ménage

donc pas de gant pendant l epreuve culinaire
c est juste pour l epreuve d entretien

enfin moi je ferai comme ça

OK MERCI DU CONSEIL

de rien on est là pour s entraider!

courage