vous en pensez quoi?

JulieA a écrit:j'aurai besoin de savoir si la technique que j'ai en téte serait bonne pour la cuisine ou pas, alors dites moi ce que vous en pensez.

si je dois éplucher des légumes ou des fruits, est ce que je peux procéder comme ça :

_je lave les légumes et je les met des un récipient propre (n°1), je me lave les mains
_ je met a ma gauche le récipient n°1 avec les légumes propres, je prend un récipient n°2 pour les épluchures (fasse à moi)
_ j'épluche les légumes et les je les met dans un autre récipient propre (n°3) (a ma droite)
_ je vide mes épluchures à la poubelle et je fais la vaisselle du récipient n°1 et du n°2
_ je me relave les mains puis je reprend mes légumes et je vais les relaver et je les met dans un des récipients propre que je viens de laver
_ je les coupe et les met dans l'autre récipient propre

vous en pensez quoi? aidez moi je suis perdu avec la marche en avant et la vaisselle à faire petit à petit