EP3 GROSSE ERREUR DE MESURE !!!!

Bonsoir,

je viens de passer mon EP3 et le sujet culinaire était :

POMMES POCHEES

Rien de bien compliqué sauf qu'il faut savoir ce qu'est une pomme pochée et comment elle prépare. BREF, j'ai fais une erreur de masse c'est à dire qu'il était écrit de prendre 0,300 KGS de sucre en poudre (pour faire le sirop des pommes)et au lieu de prendre 300 GR, j'ai mis 30 gr MAIS le goût était correct à la fin, je pense qu'il ont bien vus que je n'avais pas beaucoup de sucre dans ma coupelle.

pensez vous que cela enléve beaucoup de points ?

Merci de votrre réponse car je stresse à l'idée d'avoir raté mon épreuve à cause de ça .

perso je ne pense pas que ce soit une erreur grave!à partir du moment ou tu as respecté règles d'hygiène,que tu étais organisée......ben je pense pas qu'ils tiennent beaucoup compte de cette erreur de mesure!t'auras quelques points en moins mais je ne pense pas qu'ils en retirent beaucoup!

Euh alors là je suis sur le cul...
Des pommes pochées maintenant...!!!!!
Incapable de faire ça moi....

T'inquiète pas pour les mesures c'est pas bien grave.....

t'as raison thalie,
j'ai été scotchée aussi quand j'ai lu pommes pochées , je ne sais même pas ce que c'est...
heureusement que je ne suis pas tombé la dessus!!!!

Ca me rassure de savoir que je ne suis pas la seule à ne pas savoir ce que c'est!!!

Je me sens très nulle depuis quelques jours, j'ai l'impression d'être une piètre cuisinière.........

Vivement demain soir....

Je ne savais même pas que ça existait, finalement avec ma tarte ce n'était pas si mal...

Merci, ça me rassure de savoir que la quantité ne sera pas beaucoup pénalisée.

Pour vous expliquer: dans le sujet on me dit texto de prendre sucre, eau et 3 pommes, faire un sirop et cuire les pommes.

là, je mets l'eau dans une casserole avec le sucre que j'ai porté à petite ébullition puis j'ai mis mes pommes entières, simplement lavées, j'ai gardée la peau car je me suis dit, sans savoir ce qu'était une pomme pochée, que POCHEE voulait peut etre dire dans une poche donc il faut garder la peau. C'était vraiment une simple déduction , puis j'ai vu les autres filles autour de moi qui commencé à couper les pommes en 4 ou en petit dès, OUPPSSSS .... Là j'ai flippé, je me suis dit que j'avais tout lopé car j'étais la seule à avoir laissé cuire dans le sirop mes pommes entiéres avec la peau.
Finalement, en rentrant chez moi après l'épreuve, j'ai plongé sur internet pour vérifier la recette et J'AVAIS RAISON!!!

merci à toutes
carolette

bravo , bonne déduction, ça rattrapera surement ton erreur de mesure!!!!
Quand même pas simple comme recette j'aurais été bien ennuyée d'avoir cette recette...
J'espèrais au fond de moi de tomber sur une recette sucrée style tarte aux pommes ou gateau au yaourt, mais finalement j'ai eu un gratin de courgette et ce n'est pas plus mal, le tout c'est que maintenant c'est fini...
Fini depuis mardi et je commence tout juste à bien décompresser...