erreur impardonnable...ou pas ?

Bonjour à toutes, j'ai passé hier mon EP1 et EP3, et j'ai peur d'avoir fais une grosse bêtise dans chacune des épreuves, plus quelques bêtises (plus petites) qui sont dues au stress, alors voilà :
j'avais à faire deux petits gratins individuels, toute la recette c'est bien passée, j'ai pu justifier quelques erreurs entre temps, je vais faire mon entretien (repasser un pantalon) ça va aussi, mais tout à la fin de mon épreuve j'ai sorti les gratins et les ai laissé tel quel, je n'ai rien mis sur assiette j'ai simplement dis que si j'étais chez moi je ferai passer les enfants à table et je les servirai (première erreur ?) ensuite avant que je ne parte la dame du jury me dis si vous voulez encore vous justifier je vous écoute...sur le coup je ne sais pas quoi répondre je regarde mon plan de travail tout est nickel....elle me dis "quelque chose m'a géné depuis la sortie du four des gratins..." je n'ai rien trouvé à répondre. En y repensant quand j'ai sortie le premier gratin je l'ai posé plus loin du four et je n'ai pas refermé le four qui était très chaud (donc dangereux pour les enfants qui pouvaient se trouver à côté) je ne l'ai refermé qu'après avoir sortie le deuxième ! et je n'ai pas gouté non plus...ou alors j'ai posé les gratins trop près du bord accessible ainsi aux enfants...pppffff ça m'énerve tout c'était bien passé jusque là !!!
Ensuite l'après midi pour lEP1 j'avais un change et une petite plaie tout c'est bien passé également mais quand je changais le bébé la jury m'a demandé où étaient les deux autres enfants (2 et 3 ans) et moi comme dans mon sujet ça commencait par "tom et lola jouent dans le jardin quand tom s'écorche le genou...." j'ai dis qu'ils étaient ressorti jouer dans le jardin, sur le coup je me suis rendu compte de ma connerie alors j'ai rajouté que je pouvais les surveiller par la fenêtre de la salle de bain...pensez vous que c'est fichu pour moi ? deux épreuves et deux mises en danger par ma faute ! et comme je ne comprend pas trop le système de notation pensez-vous que ses soit rattrapable à l'écrit ?

Pour l'EP3 l'erreur du four ouvert, ou le gratin trop proche est une situation dangereuse si les enfants était là ... Donc à mon avis, les jury ont dut pas mal te pénaliser pour sa .. Pour l'EP1 , tu as l'air d'avoir bien gérer ton truc, et d'avoir rattraper ta petite erreur donc à voir ce que le jury en pensent car on peut pas être dans leurs têtes .. Bon courage

Pour l'ep1 c'est vrai que tu as quand même su gérer tu t'es rattraper en disant que tu surveiller par la fenêtre, comme j'ai dis moi aussi j'avais oublier un gamin et quand je m'en suis aperçu à la fin j'ai fais genre qu'il était pas loin de moi en lui parlant genre " ça va mon loulou" donc il on bien vu que j'étais stresser car pour moi la poupée était a 3-4 mètre de moi voir moins alors que en faite il fallait que j 'imagine que j'étais dans une maison ect donc c'est pas facile je pense qu'il prenne quand même en compte que l'on super stresser donc je pense que sa passera par contre la porte du four c'est vrai que c'est un peu plus grave à moins que c'est un four assez haut !!! même si tu la sens pas trop gère le reste le dossier est aussi coeff 4 donc si tu t'en sors tu rattrapera la note de la cuisine. Mais ne baisse surtout pas les bras allez courage et franchement pour moi je pensais pas l'avoir ou du moins si je l'avais c'étais tout juste avec la moyenne et finalement 15 de moyenne donc tkt pas

non le four était bas !!!! mais en même temps je ne suis pas partie très loin entre le four et la plan de travail où j'ai déposé les gratins il n'y avait que l'évier (largeur de deux bacs et un égouttoir)...enfin on se rassure comme on peut...est ce que seule ma note d'EP3 écrit peu rattraper ma boulette ou toutes les autres épreuves aussi ?
en tout cas merci pour vos réponses les filles !

enfants !!!!!!!!!! car alors à ce moment là je ne repasse pas je ne recure pas (trop de risques !!!) elles cherchent vraiment la petite bete !!!!

oui c'est clair qu'elles regardent vraiment tout, si encore j'avais pu me justifier ou reconnaitre mon erreur mais pour moi je n'avais pas les enfants en tête donc je n'ai pensé du tout pensé à ça, et encore c'est moi qui crois que ça peut être pour cette raison mais comme ils ne disent rien...je n'en suis pas sur... tu ne sais pas toi pour les notes la question que j'ai posé précédemment ?