ouf ! ep3 finie.....

ça y est !!!! j' ai fini aussi ! Quelle épreuve ! Nous avions a préparer une salade de crudités avec tomate, betteraves et salade verte puis 2 ramequins de semoule au lait, Et enfin nettoyer une table et 2 chaises.
Des questions diverses sur : pourquoi préparer une assiette ? pourquoi ne pas laisser tremper les tomates dans l' eau ? Quel est le role du sucre dans la semoule ? Donner la signification des cryptogramme sur les produits ménager. et je ne me rappelle plus !
Voilà je ne sais trop quoi penser si ce n' est que je regrette que le jury n' ait pas été très présent pendant l' épreuve et de pas avoir pu défendre mes plats avec des explications.
Bon le principal est que ce soit enfin fini !

Bonjour, tu l' a passé ou ? Tu as eu le même sujet que moi. Sauf pour les questions écrites, j' avais : pourquoi ne pas laisser tremper les tomates trop longtemps, quel est le principal constituant non énergétique du lait, son rôle, un tableau dans lequel on devait noter soit un avantage ou un inconvénient des lavettes, du balai trapèze, des éponges ; parmi cette liste de matériel, quel est celui qui est interdit dans les collectivités, 4 pictogrammes à définir.

Bonjour je l' ai passé dans les Hautes-Pyrénèes et j' ai eu aussi les questions que tu sites. Le sujet est peut-être national..... Je me suis planté sur les 2 derniers cryptogrammes : au dernier moment j' ai voulu changer ma réponse qui était juste !!!!! Et toi comment as-tu trouvé l' épreuve ?
Luciole

c est fini pour moi aussi
les sujet ne sont pas national car j ai pas eu comme vous je suis du 49, j ai eu un gratin de courgette à faire et un nettoyage de placard complet et d'autre fille un gateau au chocolat et laver une poubelle

voilà!! bonne attente des résultats à toute

a+

bonjour luciole félicitation te voila enfin libre de cette emprise du stress !!!
dit moi comment a tu procéder pour le lavage des légumes les a tu laveé en série les uns aprés les autre ou tout en mème tps et combien de saladier ta pris pour proceder au lavage

et c quoi uncryptogramme

et pour finir quelle est le materiel interdit en collectivité et ^pardon pour toutes ses question je stress

Un pictogramme, c' est le symbole que tu trouve sur les produits d'entretien :corrosif, inflammable, dangereux, nocif, irritant, comburant,etc...
Le matériel qui était interdit en collectivité : les éponges.
Pour le lavage des légumes : j' ai pris un bol pour chacun d'eux et je les ai lavé un par un et à chaque fois, je me lavé les mains entre chaque lavage de légumes.

Céline a déjà répondu à toutes les questions ! Trop rapide !!!!!
Pour le lavage des légumes j' ai pris un saladier. J' ai commencé par la tomate, le persil et enfin la salade ( 3 feuilles). Puis j' ai mis tout dans la passoire à égoutter, je n' ai même pas pensé à l' essoreuse ! Je me suis lavé les mains avant le 1° lavage de légume puis à la fin. voilà je ne sais pas si c' est la bonne méthode mais c' est ce que j' ai fait.
Tu passes quand Chrystelle ?
Bonne soirée Luciole

c sympas de répondre si vite vous ètes sympas les filles et je passe mardi 22 juin ep3 et ep2je me suis un pe entréné mai bon s autocritiquer c dure!!

VOILA COMMENT JE VOUDRAIS PROCEDER 3 sortes de legumes:ex:tomate, betterave ,salade;je prend 3 BOLS et dispose les varriétées delégumes par bols et j'ai préparé au préalable deux bac un rempli d'eau plus 3goutes de vinaigre blanc et l'autre de l'eau clair je lave en séries mes légumes et sorti de légoutoire ,je les places ds ; 3autres assiettes ou ds un saladier pour tous réunir sa serai plu simple mai je sai pas si j'ai le droit la question est qes que vous en penssez que doije faire , je sai c que c tiré par les cheveux mai bon

Pour ma part je pense que tu te compliques la vie ! En tant qu' assistante mater donc à ton domicile tu ne prends pas forcément toutes ces précautions. Moi j' ai fait comme à la maison avec un plus pour l' hygiène dans le sens où j' étais plus vigilante. Par exemple je n' ai pas mis de charlotte puisqu' à la maison je n' en mets pas. Après je ne sais pas si je suis dans le "juste". Mon maitre-mot était logique et réflexion.
Luciole

ok bon bon je me prend la tète peut etre ta tète raison
et au faite chuit de montréjeau a coté du 65 on est pas loin

Effectivement nous ne sommes pas loin moi je suis à côté de Tarbes. J' ai toujours dit que le monde est petit !!!!!!!!!!!!
Allez courage pour le 22 tu viens nous raconter et si tu as d' autres questions n' hésites pas.
Luciole