EP3 passée hier

Bonjour à tous et toutes,

J'ai passé hier l'épreuve EP3. En voici un petit résumé:

- Préparation culinaire: pâtes au beurre et jambon pour deux enfants de 18 et 24 mois. Présentation dans deux assiettes. Il fallait faire attention car la quantité de beurre donnée était trop importante par rapport à la quantité de pâte. Bien sûr, je suis tombée dans le panneau. Le jury a goûté et m'ont posé des questions de savoirs associés auxquelles j'ai su répondre.
-3 questions écrites (je ne me rappelle plus très bien les phrases exactes):
            -citer les trois dysfonctionnements de l'appareil digestif
             - comment peut on rendre une préparation culinaire plus agréable à un enfant
             - citer et justifier le produit que l'on utilise pour nettoyer un plan de travail

- Nettoyage des locaux: nettoyage d'un placard

Les personnes qui passaient après moi avaient un quatre quart aux pommes à faire sans les quantités car il faut peser les œufs et mettre la même quantité de beurre, farine, et sucre. Donc quand on ne le sait pas on est un peu embêtée. Et ensuite un balayage humide du sol où elles étaient.

Je vous souhaite bon courage à tous et toutes et je me remets dans mes révisions pour la PSE.

Bonjour carmn
merci mille fois pour ton témoignage. On peut se faire une idée de ce qui nous attend.

Merci beaucoup

Merci beaucoup et bon courage pour les prochaines épreuves

pour les 3 dysfonctionnements de l'appareil digestif il fallait répondre régurgitation diarrhée, vomissement ou carément parler des facteurs influençant la mauvaise digestion et les problèmes qui en découlent ??  

J'aurai plutôt dit vomissements diarrhées et constipation

Pour les pâtes et le jambon, tu avais des quantités indiquées et un stylerde pâtes en particulier ou tu devais choisir par toi même?

Laura tu passes EP 1 quand ?? Je commence à stresser grave ....

Ep1 pratique le 18 juin mais ep3 demain.. et toi ?

Pour le quatre quart aux pommes, en regardant sur internet, les recettes indiquent de couper les pommes en lamelles et de les disposer au fond ou au dessus du plat.. mais moi j'aurai plutôt couper les pommes en petits morceaux et les faire chauffer un moment a la casserole avant de les rajouter à la pâte.. vous feriez comment vous?

alors je passe EP 1 le 3 juin et EP 3 le 6 juin....
Pour le gateau je ne vais pas me compliquer la vie je vais faire exactement ce qu'ils me demandent.... je ne suis pas super calée alors je ne vais pas m'aventurer à quoique ce soit ....

merci de ce témoignage.

je passe EP1, EP2, EP3 tous le lundi 16 Juin

Bon courage Carinette.
Je crois que Maxette (forumeuse) passe aussi une épreuve le 16 juin.

Non, je me trompe, c'est le 26/05 pour elle.

merci et toi ???

il y a t-il un poste avec les dates de passages pour toutes les forumeuses 2014 ?

Pour moi, ce sera à partir du 2 juin.
Non, il n'y a pas de post avec les dates d'exam de chacune.

allez je vais en créer, ça va nous permettre de nous suivre.

pour le style de pâtes nous n'avions que des coquillettes à disposition (un paquet pour 5).

Les 3 dysfonctionnements sont vomissement, diarrhée et constipation

Je trouve ça dingue qu'il n'y ait qu'un paquet de coquillettes pour 5 !
S 'il y en a un qui se loupe dans les quantités, le dernier à préparer ses pâtes peut se retrouver sans rien...
Il doit forcément y avoir des paquets en plus, mais je trouve le principe quand même stressant.
On est déjà stressées alors s'il faut encore regarder si sa voisine ne fait pas de bêtises...

Petite question à carmn qui a fait ce post : est-ce que le jury vous a parlé, à toi et à tes "camarades" d'examen pendant l'épreuve ou est-il resté muet comme une carpe ?

on pouvait leur parler et ils ont été sympas avec moi. Après le jury d'à côté apparemment était moins commode.
Je vous souhaite bon courage pour cette dernière ligne.

Merci de m'avoir répondu, c'est sympa. Bon courage à toi aussi !

Un grand merci pour ton compte rendu.

Marjan