EP3 demain en stress

Salut les filles, pouvez-vous me dire concretement ce qu'il faut faire pour l'EP3 de A a Z, parce que plus ça approche et plus j'ai des doutes, quand on arrive on lit le sujet ,on prend le temps de s'organiser sur une feuille, apres nettoyage?????????
Help please!!!!
Merci les filles

Salut,

EP3 demain pour moi aussi.

Lire le sujet, recupérer les ingrédients et ustensiles, se laver les mains.

Mais j'ai un doute pour le plan de travail....est-ce qu'il n'est pas sensé être propre?? je stresse aussi

Moi aussi j'ai un doute car yen a qui disent qu'il est propre et d'autres non, tu le passe ou demain?

Bonjour,

lire attentivement le sujet, préparer ce qu'il te faut pour la recette et attaquer la cuisine !
Perso je ne nettoierai pas le plan de travail car il est censé être propre.
Une fois la cuisine terminée, faire la vaisselle, ranger et tout désinfecté avec DDA.
Puis répondre aux 3 questions.

Moi aussi c'est demain, bon courage

ça doit dépendre des académies !
Mais on te laisse souvent le choix de t'organiser comme tu veux, commencer par les questions, ou la pratique ou l'entretien... Il suffit de s'organiser, je pense que tu peux t'organiser sur papier avant, mais dis toi que c'est comme à la maison, et que chez toi pas besoin de papier ! mais tu as 2h30 et donc LARGEMENT le temps de tout faire !

Nous ce matin, on nous a dit que le plan de travail était propre ! si tu as un doute n'hésite pas à poser la question, ou s'il te manque des ustensiles, demande !
se laver les mains tout le temps ! c'est pas compliqué ! avant, pendant, après !

Merci les filles pour vos réponses, je demanderai demain s'il est propre et puis je vais faire comme à la maison mais je ne suis pas du tout organisée alors on verra, va falloir respirer un bon coup et y aller, bonne continuation les filles

Salut, oui le plan est propore mais tu DOIT le nettoyer comme meme, tu te lave les main en premier puis tu prend ton DDA + lavettes tu nettoie tu te relave les main et la tu attaque ta recette preparation du plan de travail ustensil etc...

Merci mimishashalynaaliyah, ohlala c'est dur de savoir quoi faire car plein de réponses différentes!!! quand tu as lavé ton plan au début de l'épreuve qu'as-tu fais du produit et de la lavette après? Merci d'avance pour ta réponse.

bah de rien , tu met au sal et surtou noubli pas les gan à usage