EP1 pratique EP2 et EP3: ça c'est fait !

J'ai passée hier l'EP1 pratique, l'EP2 et l'EP3. Voici les sujets que j'ai eu:

Sujet EP1: Réalisé le change de Julie, 4 mois et agir en conséquence face à l'écorchure du genoux de Max, 2 ans 1/2.

Sujet EP3: Réalisation de crêpes, nettoyage d'un micro onde et trois questions:

- Deux règles d'une bonne hygiène bucco-dentaire
- Une modification physico-chimique des sucres intervenant au cours de la cuissonde la pâte à crêpe.
- Trois mentions obligtoires et deux facultatives de l'emballage de la farine.
L'ensemble des questions est noté sur 15 points.

Bon courrage à toutes celles qui passent les épreuves bientôt !

Merci de nous faire partage !

Tu as répondu quoi aux questions ? STP

Je bloque surtout pour les 2 dernières !!

C'est normal, si ça peut aider certaines

Voici ce que j'ai répondu:

- Deux règles d'une bonne hygiène bucco-dentaire: brossage des dents apès chaque repas et visite annuelle chez le dentiste.

- Une modification physico-chimique des sucres intervenant au cours de la cuissonde la pâte à crêpe: la caramélisation.

- Trois mentions obligatoires et deux facultatives de l'emballage de la farine:
Obligatoire: type de farine, ingrédients et date de consommation.
Facultatif: info qualité produit et la consevation (sans aucune certitude !)

Merci bcp oui pas évident je trouve ...

Sinon j'ai une question qui me vient pour la vaisselle comment tu as procédé ?

Il faut laver avec des lavettes des ça ? tu met le liquide vaisselle directement dessus ?

chouette merci

Sinon j'ai une question qui me vient pour la vaisselle comment tu as procédé ?

Il faut laver avec des lavettes des ça ? tu met le liquide vaisselle directement dessus ?

comme tu dis Fanny, tu es débarrassée !!
je vois que tu es du 44, où as tu passé tes pratiques ? nantes ou st Nazaire ?

Pour la vaisselle:
J'avais pris deux lavettes: une pour effectuer la vaisselle et une pour nettoyer le plan de travail + plaques cuisson.
J'ai effectivement mis du lave vaisselle directement sur la lavette.
Il faut utiliser la marche en avant (laver du plus propre au plus sale).
Il faut normalement remplir les deux bacs: un remplis d'eau et de liquide vaisselle, l'autre d'eau.
Perso avec le stress, je n'ai pas pensé à le faire et je n'ai pas eu de remarques sur ce point là lors de l'entretien avec le jury.
Il faut poser au fur et à mesure la vaisselle propre sur l’égouttoir.
Lorsque la vaisselle est finie, la sécher et ranger puis nettoyer les bacs.

Si je peux vous donner un conseil: Ne vous prennez pas trop la tête ! C'est comme ça que l'on fait des conneries.

"Arline56": Oui, je suis soulagée !
J'ai passée mes pratiques à Saint Nazaire, au lycée Sainte Anne.

Ok.
Peux tu me donner quelques détails sur les locaux ?
Pour l'ep3 est ce qu'il y a un local pour préparer les produits, le DDA est il déjà prêt ou faut il le diluer nous même ?
Je passe ep1 pratique et ep3 vendredi à Ste Anne aussi, j'espère passer les 2 le matin !!!

Merci d'avance pour tes réponses,

Aurélie

encore une question:
chaussures de villes ou crocks ?
MERCI !!

Moi je trouve que comme tu as fait c'est mieux. Tu as rincé sous l'eau ?

Parce que rincer tout dans le même bac je ne trouve pas ça super propre non ?

Je ne sais pas trop quoi dire sur les locaux, mise à part que les cuisines sont neuves et qu'il y avait à mon goût peu de place pour effectuer les préparations, tout dépend de ses habitudes.
Les produits ménagers sont déja prêts ainsi que les ingrédients qui sont mis à disposition.
Tu as tout le nécessaire au niveau de ton post de travail pour la cuisine (ustensiles, couverts, gants...) et le ménage (produits, lavettes, charlotte...).
J'avais des ballerines, je n'ai vu aucune personne avec des crocks!
J'ai rincé ma vaisselle sous l'eau, perso je n'aime pas le faite de tout rincer dans un même bac, pour des raisons d'hygiène.
Nous étions quatres a passés en même temps, et nous avons toutes fais de la même façon!

Bon courage à toi Aurélie pour Vendredi !

Merci Fanny !!!! Je ferais pareil alors ! moi c'est demain ...

Merci Fanny... c'est bête mais tes infos me rassurent !
Et puis à force de lire tout et son contraire sur le forum je m'embrouille pour pas grand chose, notamment sur les chaussures... pour moi aussi ce sera ballerines !
Vivement vendredi !
Bye

Je te souhaites également bon courage "Maud25", j'espère que tout se passera bien pour toi

Merci !! =)

Je viendrai vous raconter !

Tout dépend sur quoi je vais tomber ...

oui Maud un gros M.... pour demain, j'attends ton message demain soir !

ça me stress ! lol J'ai EP3 le matin et EP2 l'aprem !

Sinon j'ai une question vous pour la cuisine il faut préparer et sortir à l'avance tout les ustensiles (cuillère, fouet, casserole, plat ? ou au fur et à mesure ?

Fanny tu es de St Brévin ?
Nous ne sommes pas loin, je suis à Frossay !

à priori tout sera prêt sur le plan de travail

Bonsoir Alors pour moi :
EP1
Change Arthur 8 mois et Florian plaie simple au bras.
EP2 (Je suis ass mat, mon dossier concernait mon activité à domicile)
Décrivez une journée d'accueil.
Comment sécurisez-vous votre domicile ?
Citez les différents modes d'accueil.
Décrire le cycle du sommeil.
Que permet le sommeil ?
Au réveil de la sieste, un enfant est grognon et semble avoir de la fièvre. Que faîtes-vous ?
A quoi servent les transmissions ?
Quel est l'intérêt d'une fiche de transmissions ?
Quels sont les principaux objectifs de l'activité sablés ?
Quels sont les intérêts pour l'enfant de réaliser les sablés plutôt que de les acheter ?
EP3
Clafoutis aux pommes
Repassage de deux torchons
Questions :
Donnez deux conseils pour éviter les parasitoses alimentaires.
Les quatre saveurs
Quatre formes de commercialisation du lait
Avez-vous quelque chose à ajouter ?
Voilà maintenant je souffle un peu avant la suite !
Bonne nuit !

Pardon "Avez-vous quelque chose à ajouter" n'est pas dans l'EP3 mais à la fin de l'EP2 !

Super pour te épreuve tout c'est bien passé !!

Tu as répondu quoi pour :

-Donnez deux conseils pour éviter les parasitoses alimentaires ?

- Et le lait ?

"Arline56": Oui j'habite à St Brévin, effectivement nous ne sommes pas loin