QUESTIONS ECRITES SUR EP3

Bonjour à toutes,

Quelqu'un pourrait-il me donnder des exemples de questions "écrites" que l'on peut avoir au moment de passer EP3 ?
Merci

27 personnes qui ont lu ma question, mais personne pour me répondre ...

je ne l'ai pas encore passée cette épreuve mais de ce ke j'ai pu voir sur d'autres post ca peut etre sur bcp de choses..tu peux avoir des kestions sur la digestion? les différents régimes? les différents gouts? les vitamines?l'effet du froid ou de la chaleur sur certains aliments? sur les différents formes que peut prendre un meme produits?le stockage des aliments?l'alimentation different d'un bébé et d'un enfant? les allergies?.. je ais pas si ca t'éclaire!

Merci bcp Anaiss, oui ça m'a éclairé

j'ai passé l'épreuve ep3 ce matin. j'ai eu comme questions:
1/ Citer deux façons de mettre en valeur une préparation culinaire pour un enfant
2/ citer trois manifestations digestives d'une intoxication alimentaire
3/ citer deux précautions à prendre pour les stockages des produits d'entretien.

j'ai passer ep3 ce matin aussi j'ai eu
nommer les 4 saveurs d'un aliment
donner deux exemples pour ne pas avoir intoxication alimentaire
et donner 4 exemples de forme de lait en commercialisation

Quels sont les 6 organes du système digestif ?
- Dans quoi peut-on installer un enfant de 6 mois à 5 ans pendant le repas ?
- Citez les groupes d'aliments ?
- Citez un régime alimentaire chez l enfant ?
- Comment faire apprécier les saveurs des aliments ?
- Shéma de l'appareil digestif ?
- Les régimes alimentaires
- A quel groupe d'aliment appartiennent les carottes et le mais ? qu'apporte t il ?
- Citer les nutriments presents dans compote de pommes et lait chocolaté
- pourquoi eviter le sucre aux enfants
- rôle des fruits et legumes dans l'alimentation,
- rôle des boissons dans l'alimentation,
- citer 3 formes commerciales de fruits et legumes,
- 3 causes de la deshydratation et comment y remédier,
- precautions pour le stockage des produits ménagers.
- Expliquer l'évolution de la texture des aliments pour les enfants ?
- Pourquoi consommer le jus d'orange frais tout de suite ?
- 2 consignes pour conserver les vitamines
- Comment mettre en valeur les prepa. culinaires pour les enfants ?
- Trajet des aliments
- A quel âge se met en place la dentition définitive
- Que consillerez vous à un enfant obèse
- Citer 3 mesures préventives pour éviter les TIA
- informations figurants sur une étiquette d'un aliment
- Element non energetique du lait, a quoi sert il
- Donner deux alergenes
- Par quoi peut on remplacer le lait
- Que trouve t on sur une etiquette alimentaire
- Les différentes formes de lait et leurs caractéristiques

*QUESTIONS ENTRETIENS

- quels sont les précautions à prendre lors de l'utilisation de produits ménager?
- Le mode d'action du désinfectant ?
- Différence entre détergent et désinfectant ?
- Comment aérer une maison ?
- le principe de fonctionnement du balayge humide
- donner 4 regles de securité lors de l'entretien de la salle
- Citer 2 types de produits d'entretien
- Quelles précautions prendre lors de l'utilisation de produits d'entretien.

Merci pour toutes ces questions natema !!!

pour les formes du lait j'ai un trou de mémoire : brique, bouteille, poudre et ?????

J'ai eu :

- chronologie des dents de lait
- 2 consignes pour préserver les vitamines des légumes.
- condition de stockage des légumes.

Et tu as répondu quoi Pascalou ?

Pour les conseils pour garder les vitamines, j'ai mis :

- utiliser un couteau inoxydable pour garder intact la vitamine c.
- ne pas tremper les légumes, les passer sous un filet d'eau froide.

Pour les conditions de stockage des légumes, je ne suis pas sur d'avoir bon.
J'ai mis : conserver les légumes à l'abri de la lumière dans un réfrigérateur propre et désinfecté.
et Laver les légumes avant de les mettre au réfrigérateur.

Pour la chronologie des dents de lait : réponse dans les livres.

pour la chronologie des dents :

-incisives ( tranchent et coupent)
- canines(déchirent)
-prémolaires( écrasent)
- molaire (broient)

pour les conditions de stockage j'aurais dis pareil ...

ca peut aussi être retirer les emballages des légumes si il y en a

ne pas laver les legumes avant de les mettres au frigo