questions pour s'entrainer en EP3 (partie écrite)

NUTRITION-ALIMENTATION

1- citer les groupes d'aliments.
2- citer 2 recommandations pour favoriser l'apprentissage des différentes saveurs des aliments.
3- citer un type de régime alimentaire.

TECHNOLOGIE

1- citer le mode d'action d'un désinfectant.
2- citer 3 formes commerciales des fruits et légumes.
3- citer 3 informations obligatoires sur une étiquette de produit alimentaire.

BON COURAGE

NUTRITION ALIMENTATION

1- citer les groupes d'aliments présents dans la purée.
2- citer le composant principal de chaque groupe d'aliments précédents et son rôle.
3- citer 2 conseils pour conserver les vitamines des légumes lors de la préparation d'une purée.
4- justifier 3 précautions à prendre lors de la préparation du repas afin d'éviter toute contamination.
5- citer les 6 organes de l'appareil digestif.
6- préciser le rôle principal de la vitamine C.

TECHNOLOGIE

1- citer les équipements dans lesquels on peut installer un enfant pour lui donner à manger ( de 6 mois à 5 ans).
2- citer les règles de sécurité à observer lors de l'utilisation des produits d'entretien.
3- citer le mode d'action d'un détergent/désinfectant.
4- citer les 2 techniques d'aération d'une maison.