Activité "entretien des locaux de la cuisine

Bonjour à toutes,

Je viens vers vous pour avoir un peu d'aide  car j'ai un peu de mal et je commence à faiblir, c'est pour que je me suis inscrite sur le forum pour m'éclairer sur certaines question surtout pour savoir si je suis sur la bonne voie.

Alors voilà, pour réaliser cette activité, vous êtes en relation à l'interne de votre organisation :
Avec qui: les enfants, ça j'ai bien compris
A quel sujet? pourquoi faire quoi??
La deuxième partie du tableau
La c'est avec les parents, leurs expliquer que leurs enfants sont dans un endroit ou l'hygiène et la sécurité sont respectés.
 Est ce que j'ai bien compris ou je fait fausse route.
Merci de vos réponses
Cécile